F&B Manager till vårt nya Quality Hotel Match i Jönköping

Är du vår nya Co-Pilot?

Den första september slår vi äntligen upp dörrarna till Quality Hotel Match - Jönköpings nya mötesplats. Nu letar vi efter härliga drivna personer, som har nära till skratt, gillar att ha kul på jobbet och vill vara med att sätta Jönköping på kartan, helt enkelt the perfect match! 

Quality Hotel Match har 229 rum, 10 mötesrum, gym, relaxavdelning och en restaurang med nya gastronomiska smaker! Vi är ett lekfullt hotell där vi bjuder alla våra konferensgäster på mjukglass och popcorn och har i våra Q-zones roliga aktiviteter som shuffleboards! 

Nu söker vi en erfaren och trygg ledare till till vår Food & Beverage-avdelning på Quality Hotel Match - är du den vi söker?

Vi söker en co-pilot till vår Hotelldirektör (HD). Du kommer rapporterar direkt till hen och kommer vara en del av hotellets ledningsgrupp. Självklart månar du om att hotellet och teamet når sina mål och resultat. 

Vi ser att du är en bra ledare och förebild för ditt blivande team. Du brinner för att se ditt team växa och få dem att leverera gästupplevelser utöver det vanliga. Du ser inga problem i att arbeta i drift tillsammans med ditt team när det peakar som mest, dag som kväll, vardag eller helg. 

Vi letar efter vår framtida co- pilot som vill va med och sätta den nya A La Carte-restaurangen på kartan till våra gäster men också till våra närmaste grannar. När jag säger COGS %, personalkostnader, NPS och eNPS då jublar du. Kan du även PMI/TimePlan med flera är det extra bra. Jag ser att du har erfarenhet sen tidigare inom F&B drift och förstår synergierna mellan. 

Vad innebär din roll?

Ditt arbete kommer innebära att du aktivt arbetar med målstyrning, prognoser, schemaläggning och har resultatansvar för din avdelning där du också har personalansvar. Du är bra på att skapa goda förutsättningar för dina medarbetare att växa och ha roligt på jobbet – varje dag. Sist men inte minst kommer du även assistera och koordinera uppgifter och projekt som HD behöver din hjälp med.

Vem är du?

• Du är en äkta, handlingskraftig och trygg ledare med god självinsikt och högt driv
• Du har positiv energi som smittar av sig och inspirerar andra
• Du brinner för att utveckla och coacha dina medarbetare
• Du tycker om att vara närvarande bland såväl gäster som personal
• Du har service i ditt DNA
• Som ledare leder du genom att vara ett föredöme och visar att det går att åstadkomma resultat med små medel
• Du är en bra lyssnare och skapar förtroende både i och utanför organisationen
• Du har idag en ledande befattning, gärna inom någon servicerelaterade bransch
• Du har goda sälj-, affärsmässiga och ekonomiska resultat i bagaget
• Du har goda ekonomiska kunskaper
• Du har hög kommunikativ förmåga och du behärskar engelska i tal och skrift
• Du älskar och är kunnig inom mat och dryck
• Du gillar popcorn och/eller mjukglass

Är du rätt person för jobbet? Sök innan sista ansökningsdag. Tjänsten är på 100% och en tillsvidareanställning med tillträde enligt överenskommelse.

Quality Hotel- Hotels for meetings that matter

Hotellet tillhör familjen Quality Hotel som är en av Nordens största hotellkedjor med över 60 hotell i Sverige, Norge och Danmark. Quality Hotel tillhör i sin tur Nordic Choice Hotels tillsammans med hotellkedjorna Clarion Hotel, Collection Hotel och Comfort Hotel. 

Vill du vara med på resan att skapa Jönköpings självklara mötesplats för familjer, företag och smakupplevelser samt bli en del av ett fantastiskt team? 

Skicka din ansökan senast 21 mars. 

Quality Hotel Match ser fram emot ditt svar.