HOVMESTER 1624 RESTAURANT & BAR

Clarion Collection® Hotel er en gruppe med personlige og lett tilgjengelige hotell med en genuin koselig og varm følelse. Vi er den eneste hotellkjeden i Norden med et unikt matkonsept, hvor vi byr våre gjester på både Afternoon Sweets og Tonight´s special. Alle dager i uken. Og selvfølgelig inngår også vår fantastiske frokostbuffet.

Clarion Collection består av unike hotellperler i Norge og Sverige. Hos oss bor våre gjester alltid midt i hjertet av byen.

Vi har en klar målsetting om at Clarion Collection®  Hotel skal ha det mest engasjerte personalet og den mest genuine servicen i bransjen. Vi søker derfor hyggelige og personlige mennesker, med et øye for detaljer og et ønske om å gi våre gjester det lille ekstra.
Har du glimt i øyet og hjertet på rett sted så er du sikkert den vi søker.

Clarion Collection - Yours truly.

Ved å jobbe i Clarion Collection Kongsberg kan vi garantere deg:

• At du vil omgi deg med de mest kunnskapsrike hotellansatte i Norden
• At du blir inkludert i avgjørelser som angår din avdeling
• At nettopp din mening betyr noe
• At du vil oppleve genuin glede og omsorg fra dine kollegaer og ledere
• At du får den utviklingen du trenger for å blomstre profesjonelt og personlig
• At du vil få muligheten til å jobbe i hele Norden - hvis du selv vil
• At du vil få jobbe i et trygt arbeidsmiljø som er i kontinuerlig utvikling og endring

På Clarion Collection Hotel Kongsberg finner du vår 1624 Restaurant & Bar som er plassert på toppen av hotellet.

Våre mål er skyhøye, og du kommer til å møtes av et team fullt av talenter og personligheter som hver dag tar de ekstra stegene for å levere gjesteopplevelser utenom det vanlige. Vår ambisjon er å ha de mest engasjerte og kompetente medarbeiderne i bransjen. Er du en av dem? 

Vi søker en erfaren og ambisiøs Hovmester som skal være med å sette 1624 Restaurant & Bar på kartet. Du inngår i Restaurant-teamet og rapporterer til Restaurant Manager.

Som Hovmester har du ansvaret for å skape unike gjesteopplevelser for restaurantens besøkende, samt lede teamet i å gi uforglemmelig service. Vi ønkser at du har bred erfaring fra bransjen, og at du har et brennende engasjement for mennesker, samt stor interesse for mat og drikke. Din positive energi og gode humør smitter, du er initiativrik, kreativ og en ekte problemløser. Du har gode samarbeidsevner, er åpen og tar fullt eierskap for gjestenes totale hotellopplevelse, og ikke bare ditt eget arbeidsområde, hver dag.

Stillingen innebærer jobb både kveld og helger- Akkurat som det normalt sett er når man jobber på hotell. Vil du bli en del av vår fremtid i 1624 Restaurant & Bar? Liker du å bli utfordret og å utfordre? Ja, da er du kanskje den vi søker.

I stillingen inngår blant annet følgende arbeidsoppgaver:

• Operativt arbeid der det forventes å være i drift mesteparten av din arbeidsdag.
• Å skape en uforglemmelig helhetsopplevelse for restaurantens gjester.
• Være ansvarlig stedfortreder når Restaurant Manager ikke er til stede.
• Tradisjonelt serveringsarbeide; Salg og servering av mat og drikke til våre gjester. 
• Å jobbe for økt lønnsomhet, god kvalitet og for å nå avdelingens mål.
• Kontinuerlig følge opp gjestetilfredsheten.
• Ved ansettelse blir en fullstendig stillingsbeskrivelse presentert, samt en oversikt over mandat og forventninger 

Rekrutteringen skjer løpende og stillingen kan besettes innen søknadsfristen går ut. 

Ved ev. spørsmål ta kontakt Ieva Navickaite (Restaurant Manager) ieva.navickaite@strawberry.no