Apply now

General Manager / Hotelldirektør

Location

Norway, Trondheim

Location

Norway, Trondheim

Nå finnes en unik mulighet til å bli med på å skape hotellhistorie i Trondheim!

I 1837 åpnet Arnt Flengstad “Hôtel du Nord” som Trondheims første hotell. Få år senere måtte han se hotelldrømmen i Fjordgata gå tapt for det nyetablerte “Hotel d’Angleterre”. I 1939 åpnet han et nytt kapittel da han flyttet med sin kjære Ingeborg videre til Dronningens gate 26. Der fortsatte de å ta imot reisende til Trondheim. Med åpning i september 2026, viderefører Villa Nord i Dronningens gate 26 denne rike hotelltradisjonen.

Villa Nord blir Trondheims første boutiquehotell, strategisk plassert i det neogotiske kvartalet. Dronningens gate 26/28 bærer en trøndersk hotellhistorie tilbake til 1837 og etableringen av “Hotel du Nord”. Hotellet vil tilby 51 rom, en unik bakgård, kafé, restaurant og bar. Hotellet totalrenoveres nå og gjenåpnes som Villa Nord – et unikt konsept og det første av sitt slag i byen. Villa Nord AS er et hotell tilknyttet Nordic Hotels and Resorts er heleid av Hoff Hotels AS, et datterselskap av Realinvest AS.

Vi søker nå en Daglig leder til Villa Nord, dette er en unik mulighet til å bli med på å skape hotellhistorie i Trondheim.

Hvem er du?
  • En leder som forstår verdien av vertskap, historiefortelling og ekte opplevelser. Som inspirerer andre til å yte sitt beste, og skaper trivsel, stolthet og kvalitet i alle ledd.
  • Bakgrunnen kan være fra hotell- og/eller restaurantdrift på ledernivå, med dokumenterte resultater gjennom god operativ drift.
  • Du Trives i et miljø der tempoet er høyt og oppgavene varierte, og evner å omsette trender og idéer til gode gjesteopplevelser.
  • Du bygger broer gjennom samarbeid, tydelig kommunikasjon og tillit. Ser bærekraft, sosialt ansvar og etikk som grunnpilarer i organisasjonsbyggingen.

Dine ansvarsområder
I startfasen handler rollen om å bygge opp og lede teamet bak Villa Nord – å etablere et solid fundament og en arbeidskultur som verdsetter initiativ og kreativitet.
Etter åpning blir fokuset å sikre lønnsomhet gjennom førsteklasses gjesteopplevelser og effektiv drift. Rollen gir betydelig påvirkningskraft på alle driftsområder.
  • Overordnet ansvar for produktet Villa Nord - inkludert resultat, forvaltning og videreutvikling av merkevaren.
  • Utvikling av medarbeidernes potensial og bygging av kultur og stolthet.
  • Utforming av markeds- og salgsstrategier for å øke synlighet og tiltrekke gjester.
  • Kontinuerlig evaluering av servicekvalitet, gjestetilbakemeldinger og operative standarder.
  • Ansvar for at hotell- og restaurantdriften drives i tråd med forskrifter, budsjettrammer og interne retningslinjer

Kvalifikasjoner
Rollen krever solid forståelse for både drift og økonomi, kombinert med et sterkt vertskapsgen.
Vi ser etter en leder som:
  • Gjerne har høyere relevant utdanning eller kurs innen hotell, reiseliv, økonomi eller ledelse, men din erfaring vil veie opp for formell bakgrunn.
  • Har erfaring med drifts- og resultatansvar, inkludert budsjettering, rapportering og kostnadskontroll.
  • Er trygg på bruk av digitale verktøy for planlegging, bemanning og oppfølging.
  • Har dokumentert erfaring med personalledelse, inkludert rekruttering, kompetanseutvikling og kulturbygging.
  • Kjenner til HR- og HMS-arbeid, og evner å bygge gode strukturer og kultur
  • Kommuniserer godt på både norsk og engelsk, skriftlig og muntlig.
  • Har du erfaring fra lignende konsepter er det en fordel.

Vi tilbyr muligheten til å skape noe helt nytt i hjertet av Trondheim – et hotell som kombinerer historisk sjel med moderne gjestfrihet. 

Her får du frihet til å bygge et team, et konsept og en kultur som bærer ditt avtrykk i mange år fremover – dette med en sterk rigg i ryggen for å sikre at dette blir en suksess.


Dersom du har spørsmål eller ønsker å sparre om din bakgrunn opp mot rollen, ta gjerne kontakt med vår rekrutteringspartner ADA ved Frida Johnson Bratland, Frida@ada.no / +47 995 92 275 eller Stein Pedersen ved stein@ada.no / +47 482 85 119

What’s in it for you?

As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Explore more

Explore more

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more. 

*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.

Explore more

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Mer enn 5 års erfaring
3–5 års erfaring
Mindre enn 3 års erfaring
Ingen erfaring
Ja, god erfaring (beskriv gjerne i CV)
Ja, noe erfaring (beskriv gjerne i CV)
Nei
Ja
Nei
Ja
Nei
Nei, men jeg har jobbet i Strawberry (eller Nordic Choice Hotels) tidligere
Ja
Nei, men er nysgjerrig på bransjen!

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

privacy policy

Life at Strawberry

Recognition at Inclusion Awards 2025

At Strawberry, we don’t just talk about inclusion – we live it. Every day, in every hotel, and in every team. And this year, our ongoing commitment to diversity and inclusion was recognised at the Inclusion Awards in Sweden, where we were honoured with four nominations. 🌟 Strawberry (Group ...
Read more

Strawberry Talent Hunt: A recruitment experience with a twist!

Last week, we made history with our first-ever Strawberry Talent Hunt in Gothenburg, where 13 of our hotels came together for a unique recruitment event. Over 1500 candidates applied, and more then 450 candidates were invited to join us for an unforgettable day of hands-on experience in ...
Read more

Take the Lead: Leadership Programs for Chefs

We’re excited to announce that Strawberry is partnering with [Fagskolen Vestfold og Telemark] (https://fagskolen-vestfoldogtelemark.no/studier/ledelsesfag/kjokken-og-restaurantledelse/) in Norway and [FEI ] (https://www.fei.se/program/hallbar-administrativ-koksmastare-150-yhp#kursinnehall) in ...
Read more

Meet Wael - Our Strawberry Chef of the Year 2025

Hear our Sous Chef Wael talk about his performance during this year's Strawberry Chef of the Year competition. How he got there and pursuing his dream of becoming a member of the Swedish Chef Association team in the future.
Read more

Meet Wilma - Chef Trainee

Meet Wilma one of our chef trainees. Read her story and get an insight into what possibilities that come with a chef trainee position.
Read more

Jasmina, youngest Barception Manager with Strawberry and Realgymnasiet partnership

In an exciting partnership, Strawberry and Realgymnasiet in Sweden celebrate a significant achievement. Jasmina Ben Mohamed, aged 21, has recently become the Barception Manager at Comfort Hotel Solna in Stockholm, making her the youngest person to hold this role at the hotel! : Jasmina started ...
Read more

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations