Apply now

Quality Hotel Prinsen søker Hovmester

Location

Norway, Trondheim

Location

Norway, Trondheim

Hovmester – Quality Hotel Prinsen, Trondheim

Quality Hotel Prinsen søker en tydelig, engasjert og operativ Hovmester i 100 % stilling til vår selskaps- og konferanseavdeling.


Midt i hjertet av Trondheim, omgitt av forretningsliv, kultur og byliv, finner du et fullservice hotell med 122 moderne rom, én av byens største kurs- og konferanseavdelinger – og flere spennende serverings konsepter under samme tak. Hos oss skjer det alltid noe.

Fra frokostservering til store banketter, fra intime selskaper til konferanser med hundrevis av deltakere – vi skaper opplevelser som varer. Nå trenger vi deg som kan lede gulvet, inspirere teamet og sikre at hver eneste gjest føler seg sett.


Er du klar for å skape uforglemmelige gjesteopplevelser?

På Quality Hotel™ er ingen dag lik – heldigvis! Det ene øyeblikket serverer vi lunsj til forretnings gjester, i det neste leder vi en bankett middag eller feirer livets store begivenheter.

Som Hovmester er du den trygge lederen på gulvet. Du balanserer drift, detaljer, tempo og mennesker – samtidig som du leverer service med stor S.

Stillingen innebærer arbeid på dagtid, kveldstid og i helger.


Dine ansvarsområder

  • Operativ ledelse av servitører under banketter og selskaper
  • Delta i planlegging, gjennomføring og kvalitetssikring før, under og etter arrangement
  • Ansvar for at driften går smidig og profesjonelt
  • Bidra til god økonomistyring og måloppnåelse i avdelingen
  • Ivareta HMS-rutiner og sikre trygg drift
  • Bidra til struktur, flyt og en positiv arbeidskultur
  • Klargjøring og tilrettelegging for neste dags arrangementer

Du har oversikt. Du tar ansvar. Du leder med trygghet.


Hvem er du?

  • Du elsker service og møter mennesker med glimt i øyet
  • Du er strukturert og detaljorientert, selv når tempoet er høyt
  • Du trives i et dynamisk miljø og håndterer raske endringer
  • Du er en lagspiller – tilgjengelig, støttende og tydelig
  • Du har erfaring fra hotell- eller restaurantdrift (gjerne bankett)
  • Du er over 20 år
  • Du motiveres av ansvar og av å utvikle både mennesker og resultater

Som leder i Strawberry lever du våre kulturverdier: energi, mot og begeistring. Du bygger relasjoner gjennom tillit, setter tydelige mål og går foran som et godt eksempel.


Hvorfor velge Quality Hotel™ & Strawberry?

Strawberry er ikke et hvilket som helst hotellselskap – vi er en rebell med et varmt, bankende hjerte. Med over 240 hotell, 120 restauranter og 20 spa skaper vi tusenvis av opplevelser hver dag.

Hos oss får du:

  • Et pulserende arbeidsmiljø hvor ingen dag er lik
  • Gode utviklings- og karrieremuligheter i Strawberry
  • Personalrabatter og Friends & Family-priser på våre hotell
  • Fire gratis hotellnetter hvert år
  • 25 % rabatt på mat og drikke i våre restauranter og barer
  • Tilgang til en rekke fordeler innen opplevelser, reiser og shopping

Vi tilbyr mer enn en jobb – vi tilbyr en arbeidsplass med livsglede, ambisjoner og fellesskap.


Klar for å lede gulvet hos oss?

Hos oss blir små og store begivenheter alltid litt større. Nå ser vi etter deg som vil være med å skape disse øyeblikkene – hver eneste dag.

Søk i dag! Vi vurderer kandidater fortløpende, og stillingen kan bli besatt før søknadsfristen.

Velkommen til et hotell hvor energi, kvalitet og arbeidsglede står i sentrum.


Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Strawberry. Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 18.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer om oss? Vi gleder oss til å høre fra deg!

Quality Hotel™  er en del av Strawberry.

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Ja, 3 år eller mer
1–2 år
Nei, men innen en annen bransje
Nei
SWEDISH
NORWEGIAN
DANISH
FINNISH
ENGLISH
OTHER
Ja
Nei

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

privacy policy

What’s in it for you?

As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Explore more

Explore more

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more. 

*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.

Explore more

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Life at Strawberry

Recognition at Inclusion Awards 2025

At Strawberry, we don’t just talk about inclusion – we live it. Every day, in every hotel, and in every team. And this year, our ongoing commitment to diversity and inclusion was recognised at the Inclusion Awards in Sweden, where we were honoured with four nominations. 🌟 Strawberry (Group ...
Read more

Strawberry Talent Hunt: A recruitment experience with a twist!

Last week, we made history with our first-ever Strawberry Talent Hunt in Gothenburg, where 13 of our hotels came together for a unique recruitment event. Over 1500 candidates applied, and more then 450 candidates were invited to join us for an unforgettable day of hands-on experience in ...
Read more

Take the Lead: Leadership Programs for Chefs

We’re excited to announce that Strawberry is partnering with [Fagskolen Vestfold og Telemark] (https://fagskolen-vestfoldogtelemark.no/studier/ledelsesfag/kjokken-og-restaurantledelse/) in Norway and [FEI ] (https://www.fei.se/program/hallbar-administrativ-koksmastare-150-yhp#kursinnehall) in ...
Read more

Meet Wael - Our Strawberry Chef of the Year 2025

Hear our Sous Chef Wael talk about his performance during this year's Strawberry Chef of the Year competition. How he got there and pursuing his dream of becoming a member of the Swedish Chef Association team in the future.
Read more

Meet Wilma - Chef Trainee

Meet Wilma one of our chef trainees. Read her story and get an insight into what possibilities that come with a chef trainee position.
Read more

Jasmina, youngest Barception Manager with Strawberry and Realgymnasiet partnership

In an exciting partnership, Strawberry and Realgymnasiet in Sweden celebrate a significant achievement. Jasmina Ben Mohamed, aged 21, has recently become the Barception Manager at Comfort Hotel Solna in Stockholm, making her the youngest person to hold this role at the hotel! : Jasmina started ...
Read more

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations