Hotel Kämp - Hovimestari Deli

HOTEL KÄMP: HOVIMESTARI UUTEEN DELI-KONSEPTIIN

Yli 130 vuoden ajan Hotel Kämp on toiminut ajattoman eleganssin, ensiluokkaisen palvelun ja unohtumattomien hetkien näyttämönä Helsingin sydämessä. 
Syksyllä avautuva uusi Deli-konseptimme täydentää tätä historiallista kokonaisuutta tuoden kaupunkiin hienostuneen, mutta helposti lähestyttävän kohtaamispaikan ja upean tuotteen.

Etsimme nyt työlleen omistautunutta ja kokenutta Hovimestaria vastaamaan uuden Delimme operatiivisesta toiminnasta ja ensiluokkaisesta asiakaskokemuksesta.

Tässä kokoaikaisessa ja arvostetussa roolissa toimit Delin sydämenä ja sieluna.
Työskentelet pääsääntöisesti itsenäisesti, toimien tilan edustavana kasvona ja vastaten sen päivittäisestä vieraskokemuksesta sekä operatiivisesta sujuvuudesta tiistaista lauantaihin.
Roolissasi edustat Hotel Kämpin arvoja elävöittäen valmiiksi hiotun konseptimme ja varmistaen, että jokainen kohtaaminen henkii aitoa luksusta ja lämminhenkistä vieraanvaraisuutta. Olet tarvittaessa valmis työskentelemään myös muilla hotellin F&B salin osastoilla hovimestarin roolissa.

Vastuualueesi

• Delin päivittäisen toiminnan, esteettisen ilmeen ja korkealuokkaisen asiakaskokemuksen itsenäinen johtaminen

• Vieraiden hurmaaminen asiantuntevalla palvelulla, jossa korostuu syvällinen viini- ja tuotetuntemus

• Tuotevalikoiman esittely, suosittelu ja hienostunut myyntityö

• Hotel Kämpin tinkimättömien laatustandardien, omavalvonnan ja siisteyden ylläpitäminen

• Toiminnan jatkuva kehittäminen ja saumaton yhteistyö À La Kämpin, keittiön sekä hotellin muun organisaation kanssa

Odotamme sinulta

• Vankkaa kokemusta hovimestarin, vuoropäällikön tai vastaavista vastuutehtävistä korkeatasoisten ravintoloiden parista vähintään 4 vuoden ajalta

• Vahvaa baristaosaamista

• Intohimoista ja todennettavaa viini- ja tuoteosaamista – kykyä kertoa tarinoita makujen takana. (Sommelier-tausta tai vastaava syvällinen harrastuneisuus on merkittävä etu).

• Itsevarmuutta ja kykyä työskennellä itsenäisesti; olet oma-aloitteinen, organisoitunut ja kannat vastuusi ammattiylpeydellä

• Luontaista eleganssia, pelisilmää ja kykyä luoda tilaan lämmin, välitön mutta hienostunut ilmapiiri

• Sujuvaa suullista sekä kirjallista suomen ja englannin kielen taitoa; kansainvälisessä luksusympäristössä muu kielitaito katsotaan arvokkaaksi lisäksi

Tarjoamme sinulle kokoaikaisen ja vastuullisen roolin arvostetussa luksusympäristössä, jossa pääset herättämään eloon täysin uuden, korkeatasoisen Deli-konseptimme.
Säännöllinen työrytmisi painottuu tiistaista lauantaihin, jolloin Deli palvelee vieraitamme.
Pääset loistamaan inspiroivassa ja kansainvälisessä työyhteisössä alan huippuammattilaisten rinnalla – ympäristössä, joka arvostaa tinkimätöntä ammattitaitoasi sekä syvällistä viiniosaamistasi.
Työhyvinvointiasi ja arkeasi tukevat lisäksi Strawberry-ketjun kattavat ja ensiluokkaiset henkilöstöedut.

Haastattelut aloitetaan jo hakuaikana, ja tehtävä täytetään heti sopivan ammattilaisen löydyttyä.
Pyydämme toimittamaan hakemuksen, ansioluettelon ja palkkatoiveen oheisen linkin kautta mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 10.9.2026. Vain järjestelmän kautta saapuneet hakemukset huomioidaan.

Lisätietoja tehtävästä antaa Ravintolapäällikkö Kaisa Männistö kaisa.mannisto@hotelkamp.com

Tervetuloa kirjoittamaan Helsingin historiaa kanssamme. 
Tervetuloa Hotel Kämpiin!