Chef needed in La Pergola!

Our Italian restaurant, La Pergola, is looking for a new chef to join our talented team. We are searching for someone who is a true culinary artist, passionate about preparing Italian dishes to perfection.

With us, you will have the opportunity to be part of a passionate and creative atmosphere where culinary art meets Italian tradition. Here, you’ll have the space to explore and further develop your skills in an environment that values innovation and precision. We strive to create unforgettable dining experiences, and as part of our team, you will have the chance to leave your personal mark on the menu and help elevate the guest experience to new heights.

We are looking for someone who:

• Has at least 2 years of experience working as a chef in an à la carte restaurant
• Is a creative and responsible team player who thrives in a fast-paced kitchen
• Has a good command of English, both written and spoken
• Is capable of following procedures in accordance with HACCP, quality, and profitability standards
• Has an outgoing personality that makes it easy to communicate with others

This is an 80% position starting from 01.10.24 until 01.10.25, with the possibility of transitioning to a full-time, permanent role. Work shifts will be organized according to a roster, and the salary will be in accordance with the union agreement.

If you have any questions about the position or would like to send us an application, please contact our restaurant manager, Igors Gadlausks, at igors.gadlausks@strawberry.no.

Application deadline: 16.09.2024 – we will review applications on an ongoing basis. Start date: 01 October 2024.

NO

Kokk søkes til La Pergola Sogndal!

Vår italienske restaurant, La Pergola, er på jakt etter ein ny kokk som kan bli del av vårt talentfulle team. Me søker etter ein ekte gastronomisk kunstnar som er lidenskapleg opptatt av å tilberede italienske rettar til perfeksjon.

Hjå oss vil du få moglegheita til å vere del av ein engasjert og kreativ atmosfære der kulinarisk kunst møter italiensk tradisjon. Her får du rom til å utforske og vidareutvikle dine ferdigheiter i eit miljø som verdset nyskapning og presisjon. Me strebar etter å skape uforglemmelege matopplevingar, og som ein del av vårt team vil du få sjansen til å sette ditt personlege preg på menyen og heve gjesteopplevinga til nye høgder.

Me ser etter nokon som:

• Har minst 2 års arbeidserfaring som kokk i a la carte-restaurant
• Er ein kreativ og ansvarsfull lagspelar som trivast i eit kjøkken med høgt tempo
• Beherskar engelsk godt, både skriftleg og muntleg
• Er i stand til å følgje prosedyrar i samsvar med IK-mat
• Har ei utadvent personlegheit som gjer det lett å kommunisere med andre

Dette er ei 80 % stilling frå 01.10.24 til 01.10.25, med moglegheit for å auke til 100 % og fast stilling. Arbeidsskift vil bli organisert etter vaktliste, og lønnen vil etter gjeldande tariffavtale.

Har du spørsmål om stillinga, eller ønskjer du å sende oss ein søknad?
Ta kontakt med vår restaurantsjef, Igors Gadlausks, på e-post: igors.gadlausks@strawberry.no.

Søknadsfrist: 16.09.2024 – vi vil vurdere søknader fortløpande. Tiltredelse: 01. oktober 2024.