Apply now

Är du vår nya restaurangchef?

Location

Sweden, Jönköping

Location

Sweden, Jönköping

Apply by

2024-10-31

Vi söker en driven och erfaren person som ska ansvara för driften av a la carte, bankett och konferensmiddagar. Det vi söker är en stark ledare som lyfter och utvecklar sitt team, har ett öga för kvalité, detaljer och upplevelser.

För att trivas i rollen ser vi att du har erfarenhet av att leda ett större team och är van att hantera chef- och ledarfrågor ödmjukt men bestämt. Du har erfarenhet från både stora banketter samt restauranger där beläggningsgraden är hög och servicenivån är i toppklass. Du har ett enormt engagemang, skarp kompetens och ett brinnande intresse för gästupplevelser. Du förväntas tillsammans med ditt team, vårda och utveckla upplevelsen för gästerna.

Vi ser gärna att din kunskap och ditt intresse för mat och vin är hög för att vi tillsammans ska fortsätta med utveckling och kvalitetsarbete för att bli ännu bättre. Du kan koordinera ditt fokus på både drift, här och nu och med din framtidsvision. Du drivs av att få med dig teamet och är medveten om att det är pusselbiten för att lyckas med vår resa.

Du är noggrann, resultatfokuserad, kan lyfta blicken och planera längre fram i tiden och är medveten om att det är fokuset på detaljerna och gästen, som gör att serviceupplevelsen blir toppklass.

  • Lång restaurangerfarenhet inom andra roller i branschen är meriterande
  • Du behöver god förmåga att ta till dig verktyg och system som används i det dagliga arbetet
  • Svenska och engelska flytande i tal och skrift är ett krav

Arbetstiderna är händelsestyrda och framförallt eftermiddagar och kvällar, både vardagar och helger. Som det är när man jobbar på hotell och restaurang!

Vill du bli en del av vår framtid på Quality Hotel Match? Gillar du att utmana och utveckla? Vill du vara med och fortsätta att lyfta vår produkt?

Vi erbjuder:

  • En professionell och dynamisk arbetsmiljö
  • En spännande vardag på ett hotell med högt tempo
  • Möjlighet till personlig utveckling
  • Goda karriärmöjligheter
  • Individuell lönesättning / förmåner
  • Att bli en del av en koncern med ambition om att växa

Rekrytering kommer ske löpande därav kan tjänsten tillsättas innan sista ansökningsdag.
Tjänsten är på 100% och du kommer att rapportera till vår F&B Manager

Frågor? Kontakta gärna Nima Tahvilzadeh, nima.tahvilzadeh@strawberry.se

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 16.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

Quality Hotel™  är en del av Strawberry.

What’s in it for you?

As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Explore more

Explore more

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more. 

*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.

Explore more

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Apply

Ad has been closed and it is no longer possible to apply.

Life at Strawberry

Meet Wilma - Chef Trainee

Meet Wilma one of our chef trainees. Read her story and get an insight into what possibilities that come with a chef trainee position.
Read more

Jasmina, youngest Barception Manager with Strawberry and Realgymnasiet partnership

In an exciting partnership, Strawberry and Realgymnasiet in Sweden celebrate a significant achievement. Jasmina Ben Mohamed, aged 21, has recently become the Barception Manager at Comfort Hotel Solna in Stockholm, making her the youngest person to hold this role at the hotel! : Jasmina started ...
Read more

Embracing diversity - for a better life and future

Here at Strawberry, we understand that for our employees to feel seen and heard, we actually need to listen to what they have to say. For that very reason, we set up an internal Diversity Advisory Board in 2023 to set the ball rolling for strategic decision-making at Strawberry and provide ...
Read more

Farewell to reference calls with digital checks

In order to find the best talent in the industry, we need to work smarter, faster and more digitally! One part of this includes using digital references within our recruitment processes within Strawberry. We believe that the digital reference tool Refensa, raises the quality of our data-driven ...
Read more

How we built a cross-functional tech & product organization

What happens when you invite fifty people into a room and ask them to form four new teams? And with the twist, that everyone can decide themself. Will the gloves come off? Will chaos ensue? Not at Strawberry! It was a pretty magical experience for us, we felt the power of self-organization ...
Read more

We raise our game within Mental Health & Wellbeing

Here at Strawberry, we have always placed great emphasis on the mental health and wellbeing of our employees, and now we are going to raise our game even further! Find out about what we are doing to support Marius, who is returning to work despite his mental health challenges. And what we are ...
Read more

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations