Hovmästare

Nu söker vi på Clarion Hotel Amaranten en hovmästare till The Social Bar & Bistro

Vi har en självklar målsättning att Clarion Hotel ska ha den mest passionerade personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen. Vi söker därför kreativa och personliga talanger fyllda med passion som kan leverera en service utöver det vanliga till vårt hotell på Kungsholmen - Clarion Hotel Amaranten.

Om The Social Bar & Bistro

Vi är sociala varelser. Även när vi behöver vår integritet, vill vi fortfarande ha den känslan av tillhörighet. Inte minst när vi är borta från hemmet, kanske i en ny stad, ett nytt land. Därför skapades The Social. En plats baserad på den enkla men nödvändiga idén att främja samhörighet och komfort.

Restaurang eller andra vardagsrum? Det är upp till dig. Arbete eller bara ha en trevlig stund? Du bestämmer. Detta är en plats för hjärtliga diskussioner och avslappnade stunder, för att träffa gamla vänner och se nya ansikten.

Vi älskar bistroklassiker, men älskar också att överraska då och då genom att lägga till en oväntad twist. Ölen är alltid kall och vinlistan erbjuder en inspirerande resa runt Europa. På ett avslappnat och stilfullt sätt är The Social hjärtat och själen i våra hotell och förkroppsligar vår idé om fantastisk gästfrihet.

Läs mer om The Social och våra syskonkrogar på: https://socialbarbistro.com/sv

Vem är du?

Som hovmästare jobbar du tillsammans med våra härliga kollegor på hela hotellet och vi strävar efter att alltid överträffa gästens förväntningar. Vi ser att du älskar utmaningar, drivs av att göra det lilla extra för gästen och med stolthet går till jobbet för att skapa minnen för dem som besöker oss. 

Vad gör dig till rätt person?

• Du har energi och engagemang
• Du är en team player
• Drivs av att nå mål
• Du har ett brinnande intresse för service och gästbemötande
• Du har en passion för mat och dryck
• Du har erfarenhet av liknande tjänst
• Du kommunicerar bra på de nordiska språken samt engelska
• Van att jobba självständigt och ta egna beslut

Arbetsuppgifter:

• Rapportera till restaurang & barchef
• Planera och leda den dagliga restaurang & bardriften
• Upprätthålla restaurangens rutiner och standarder för service
• Hålla i dagliga briefings för personal 
• Lära upp samt utveckla ny personal
• Administrera restaurangens bokningar och svara på inkommande förfrågningar 
• Jobba effektivt efter uppsatta mål
• Skapa och upprätthålla ett samarbete med köksteamet och andra avdelningar
• Jobba effektivt enligt uppsatta mål
• Arbetet sker under dag och kvällstid samt helger enligt kollektivavtal

Urval och intervjuer kommer ske löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdagen. 

Clarion Hotels erbjuder dig en utvecklande och inspirerande arbetsplats. Här blir du en del av en prestigefylld och meriterande arbetsplats som är en del av hotellgruppen Strawberry. 

Varmt välkommen med din ansökan!

Clarion Hotel Amaranten