Breakfast supervisor - Stenungsbaden Yacht Club

Morgonpigg, serviceinriktad och en naturlig ledare? Perfekt!
Vi söker en Breakfast Supervisor som vill vara med och skapa den bästa starten på dagen för våra gäster. Är du en person som älskar tidiga morgnar, brinner för service och trivs i en ledarroll? Då kan detta vara din nästa utmaning!

Vem är du?
Det här är inte ett kontorsjobb – du kommer att vara ute i restaurangen, mitt i händelsernas centrum. Du leder genom att vara närvarande, coacha ditt team i realtid och säkerställa att servicenivån alltid är på topp. Du trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt, men där du alltid behåller lugnet och ser lösningar istället för problem.
Du är den som gärna ställer klockan tidigt för att möta dagen med engagemang, mod och omtänksamhet. Tillsammans med ditt team ser du till att vår frukostbuffé är inbjudande, välfylld och av högsta kvalitet. Du har en naturlig förmåga att få både gäster och kollegor att känna sig sedda och uppskattade – oavsett om det handlar om att småprata med stamgäster eller se till att konferensdeltagarna får en perfekt start på dagen.

Du trivs i en dynamisk miljö där tempot kan vara högt, men där du alltid behåller lugnet och ser lösningar istället för problem. För dig är struktur, planering och kvalitet en självklarhet, och du har en fingertoppskänsla för att skapa den där lilla extra gästupplevelsen som får folk att längta tillbaka.

Vi tror att du är:
Motiverande och coachande – du inspirerar och leder ditt team genom tydlig kommunikation och närvarande ledarskap.
Strukturerad och lösningsorienterad – du ser till att allt flyter på smidigt, även när tempot är högt.
Kommunikativ och inkluderande – du skapar en positiv arbetsmiljö där alla känner sig delaktiga och värdefulla.
Flexibel och engagerad – du ser möjligheter, tar initiativ och vill alltid utveckla både verksamheten och teamet.

Dina ansvarsområden:
Personalansvar – rekrytering, schemaläggning i samråd med frukostchef.
Ledarskap – du är en närvarande och inspirerande ledare som motiverar och utvecklar dina medarbetare.
Kommunikation – du ser till att rätt information når alla i god tid för att skapa de bästa förutsättningarna.
Ekonomi & hållbarhet – du ansvarar för att frukostupplevelsen håller hög kvalitet samtidigt som vi arbetar mot ekonomiska och hållbara mål.

Vi söker dig som har:
• Förmåga att arbeta tidiga morgnar och helger.
• Förmåga att hålla lugnet och bibehålla hög kvalitet även i stressiga situationer.
• En självgående och proaktiv inställning, med ett öga för detaljer.
• Mycket goda kunskaper i både svenska och engelska i tal och skrift.
• Kunskap om allergener samt livsmedelssäkerhet och hygienregler.
• Erfarenhet från kök eller restaurang, gärna inom frukost- eller cateringverksamhet.
• Ledarskapserfarenhet – du har tidigare lett ett team i en köksmiljö och har erfarenhet av att motivera, vägleda och utveckla medarbetare.

Om tjänsten
Anställningsform: 100 %, fördelad på vardagar och helger.
Tillträde & lön: Enligt överenskommelse, lön enligt avtal.

Är du den vi söker? Skicka in din ansökan redan idag och bli en del av vårt fantastiska team!
Vi kommer kalla till intervjuer löpande, sista ansökningsdag är 31 Mars.