CLARION HOTEL BERGEN AIRPORT SØKER ETTER SOUS CHEF OG KOKK

Har du lyst å jobbe i den mest kreative og stadig voksende hotellkjeden i Nord-Europa?

Er du en person som liker utfordringer og strever etter noe unikt?

Nordic Choice Hotels har jobbet for innovasjon i hotellbransjen i mange år.

Vi har tro på at talent kan komme fra hvor som helst. 

Vi er aldri gjennomsnittlig - er du?

CLARION HOTEL BERGEN AIRPORT SØKER ETTER SOUS CHEF OG KOKK TIL VÅRT KJØKKENTEAM

Clarion Hotel Bergen Airport ligger vegg i vegg med Bergen lufthavn, Flesland.

Fra terminalen kommer en rett inn på et levende og personlig designhotell med moderne arkitektur, inspirerende innredning og kunst.

Med en konferanseavdeling på 1600 kvm, som har kapasitet til å huse 1200 gjester samtidig -  og en stemningsfull a la carte restaurant - er det mye å henge fingrene i for våre høyt verdsatte F&B medarbeidere.

SOUS CHEF:

Vi er på jakt etter sous chef med fagbrev og gode referanser fra tidligere lignende arbeid.

Vi søker deg som er positiv, effektiv og kreativ og som alltid ønsker å levere best kvalitet og service.

Du må trives med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver og arbeidstider.

Du har en personlighet som utstråler god service og hos deg står gjesten alltid i sentrum.

Vi liker å overraske og stadig tenke nytt og annerledes når det gjelder innhold og

presentasjon.

Vi ser etter en sous chef som skal jobbe operativt i team, og ha et overordnet ansvar for vårt à la carte kjøkken.

Souschef rapporterer direkte til kjøkkensjef.

Arbetstid er generelt 15:00-23:00, men dette kan variere

Vi søker en dyktig souschef som:

Kan vise til gode resultater fra lignende stillinger

Innehar gode lederegenskaper

Har kokkefagbrev og lidenskapelig interesse for mat

Er målbevisst og tar aktivt del i at vi oppnår våre mål

Er fleksibel og kan håndtere hektiske kvelder

Har bred erfaring med à la carte, og kan vise til gode referanser

Har en positiv og løsningsorientert innstilling

KOKK:

Vi er på jakt etter en à la carte kokk med fagbrev og gode referanser fra tidligere lignende arbeid.

Vi søker deg som er positiv, effektiv og kreativ og som alltid ønsker å levere best kvalitet og service.

Du må trives med høyt tempo og varierte arbeidsoppgaver og arbeidstider.

Du har en personlighet som utstråler god service og hos deg står gjesten alltid i sentrum.

Vi liker å overraske og stadig tenke nytt og annerledes når det gjelder innhold og

presentasjon.

A la carte kokk jobber operativt i team i vår restaurant, og rapporter direkte til sous chef.

Vår restaurant er åpen hver kveld hele året gjennom.

Arbetstid er generelt 15:00-23:00, men dette kan variere

Vi søker en dyktig a la carte kokk som:

Har kokkefagbrev og lidenskapelig interesse for mat

Er målbevisst og tar aktivt del i at vi oppnår våre mål

Er fleksibel og kan håndtere hektiske kvelder

Har bred erfaring med à la carte, og kan vise til gode referanser

Har en positiv og løsningsorientert innstilling

Søknadsfrist omgående 

Søk direkte til kjøkkenchef Simon Demercado.

simon.demercado@choice.no