Hovmester 100%

Om oss

Clarion Hotel® Tyholmen er et levende hotell beliggende helt på bryggekanten i sentrum av Arendal. Rom med sjøutsikt, sørlandets idyll og terrasse med utsikt over Arendals innseiling gjør dette til et hotell for nytelse og god stemning.

Vi har lang erfaring i å arrangere konferanser og de store dagene i livet som dåp, konfirmasjon, bryllup og de runde dagene.

Vi tilbyr en sjønær, spesiell hotellopplevelse  og vi passer godt til både firmareisen, møtedeltageren, bryllup, byturisten, storfamilien og kjæresteparet. Clarion Hotel tilhører Strawberry sammen med hotellkjedene Quality Hotel og Comfort Hotel. Velkommen til vår store familie!

Om arbeidsgiveren

Det er en grunn til at det er akkurat du som ønsker å jobbe i Strawberry. Du ser muligheter på våre 100 destinasjoner. Du tror du vil passe inn i vårt mangfold blant 13.000 ansatte. Du er spent på våre fantastiske hotellkjeder og du har energi, mot og begeistring så det holder. Vil du vite mer om oss? Vi gleder oss til å høre fra deg!

Vi Søker

Vi er på jakt etter en Energisk Hovmester til vårt Food & Beverage Team. Stillingen er en 100% stilling.
Tiltredelse etter avtale, men snarest.

HVEM ER DU?

Har du evnen til å være med å lede og motivere vår F&B avdeling?
Er du faglig dyktig og ønsker å bidra til at alle våre gjester får et fantastisk opphold hos oss? Personer med teft for detaljer, som har gjesten og sitt team i fokus, og som i stressede situasjoner klarer å henge mer frempå enn bakpå anbefales å søke!

Som Hovmester hos oss er du ansvarlig for daglig gjennomføring av arrangementer, banketter og middager. Vi forventer at du fokuserer på kvalitet i alle ledd; både når det gjelder produkt, service og helhetsopplevelse for våre gjester. Stillingen innebærer ansvar overfor faste servitører, ekstra servitører, samt ansvar for vaktlister og løpende oppfølging av teamet. Du går foran som et godt eksempel for å kvalitetssikre at våre servicestandarder til enhver tid ytes mot gjester så vel som kollegaer.

Er du vår Hovmester, bør du ha erfaring innen restaurant- hotell- og/eller reiselivsbransjen. Du har gjerne erfaring fra møte- bankett- og/eller eventvirksomhet, samt gode lederegenskaper og evne til å bygge relasjoner på tvers av avdelinger og motivere ditt team.

Du evner å planlegge strukturert og systematisk, og er tydelig i din kommunikasjon.
Du behersker pressede situasjoner, er løsningsorientert og ser detaljer uten å miste det store overblikket. Vi forventer at du strekker deg langt for å sikre at hver eneste gjest blir fornøyd - samtidig som du motiverer dine medarbeidere og de trives med deg som overordnet.

Du behersker norsk eller et skandinavisk språk samt engelsk flytende.

Vi har gleden av å tilby en spennende og utfordrende mellomlederstilling med en meget variert hverdag. Stillingen går inn i skiftplan med kveldsvakter og helgevakter. Som den riktige kandidaten vil du ha store muligheter for å påvirke din egen arbeidsdag, for å utvikle stillingens innhold og gjøre karriere i en attraktiv hotellkjede.

Er du den vi ser etter?

Søknad og cv sendes til 
epost :nadia.marina.acosta@strawberry.no