Apply now

Nu söker vi en restaurangchef till vårt team!

Location

Sweden, Linköping

Location

Sweden, Linköping

Apply by

2024-03-20
 

Vill du arbeta i norra Europas mest kreativa och expansiva hotellkedja? Är du en person som tycker om utmaningar och strävar efter att vara unik? Strawberry har pushat innovation inom hotellmarknaden i åratal. Vi är övertygade om att stor talang kan komma från var som helst. Vi är aldrig genomsnittliga – är du?

Vi söker nu en passionerad restaurangchef till Quality Hotel Ekoxen.
Vi söker dig som motiveras av att arbeta i ett team där ni tillsammans skapar både glädje och resultat och som vill vara med att skapa en minnesvärd upplevelse för våra gäster.

Vårt team ska varje dag leverera service som är passionerad, personlig och av högsta klass. Vi söker dig som har en genuin passion för service och människor, både medarbetare och gäster. Som är bra på att lyfta ditt team, få dem att samarbeta och jobba mot gemensamma mål. 
Som restaurangchef arbetar du i första hand operativt, men även administrativt. 

 

Vem söker vi?
Vi söker en driven och engagerad person som har flera års erfarenhet av restaurangdrift samt personalansvar och resultat.

Erfarenhet av konferenser och stora middagar är meriterande.


Vi ser att du är en positiv, glad och engagerad ledare som har ett genuint intresse för mat och dryck.

Din initiativförmåga är flexibel och du trivs i situationer med högt tempo där du kan prioritera och se lösningar där andra ser problem.

 

Vad innebär rollen som restaurangchef?

Som Restaurangchef kommer du att leda arbetet, arbeta med schemaläggning, kvalitetssäkra, bidra till merförsäljning och säkerställa att lokal är iordningställd samt vara en del av den dagliga driften.Tjänsten innebär också ett nära samarbete med övriga avdelningar - för att säkerställa en hög servicenivå och gästupplevelse.

Du har ett övergripande ansvar för att säkerställa driften i vår restaurang.
Att tillsammans med avdelningens medarbetare skapa en oförglömlig upplevelse för våra gäster. 
Ansvarar för att en hög service- och kompetensnivå upprätthålls på avdelningen
Tjänsten är en heltidsanställning med tillträde enligt överenskommelse. Arbetstiden är till största del förlagd kvällstid, både vardagar och helger.

 

Erfarenhet och färdigheter:

 

Du har minst 6 års erfarenhet av restaurangdrift.

Du har minst 3 års erfarenhet  av personalansvar, arbetsledning och resultat. 

Du har passion och stort intresse för mat, dryck och service.

 

Vad erbjuder vi?

En fantastisk arbetsplats där man får möjligheten att utvecklas, både individuellt och i team.
En pulserande miljö där vi älskar att ha kul, både med gäster och kollegor där ingen dag är den andra lik.
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en unik miljö där din talang kommer till användning varje dag!

Välkommen med din ansökan!

 

Det finns en anledning till att det är just du som önskar bli en del av Strawberry. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 18.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

 

What’s in it for you?

As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Explore more

Explore more

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more. 

*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.

Explore more

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Apply

Ad has been closed and it is no longer possible to apply.

Life at Strawberry

Meet Wilma - Chef Trainee

Meet Wilma one of our chef trainees. Read her story and get an insight into what possibilities that come with a chef trainee position.
Read more

Jasmina, youngest Barception Manager with Strawberry and Realgymnasiet partnership

In an exciting partnership, Strawberry and Realgymnasiet in Sweden celebrate a significant achievement. Jasmina Ben Mohamed, aged 21, has recently become the Barception Manager at Comfort Hotel Solna in Stockholm, making her the youngest person to hold this role at the hotel! : Jasmina started ...
Read more

Embracing diversity - for a better life and future

Here at Strawberry, we understand that for our employees to feel seen and heard, we actually need to listen to what they have to say. For that very reason, we set up an internal Diversity Advisory Board in 2023 to set the ball rolling for strategic decision-making at Strawberry and provide ...
Read more

Farewell to reference calls with digital checks

In order to find the best talent in the industry, we need to work smarter, faster and more digitally! One part of this includes using digital references within our recruitment processes within Strawberry. We believe that the digital reference tool Refensa, raises the quality of our data-driven ...
Read more

How we built a cross-functional tech & product organization

What happens when you invite fifty people into a room and ask them to form four new teams? And with the twist, that everyone can decide themself. Will the gloves come off? Will chaos ensue? Not at Strawberry! It was a pretty magical experience for us, we felt the power of self-organization ...
Read more

We raise our game within Mental Health & Wellbeing

Here at Strawberry, we have always placed great emphasis on the mental health and wellbeing of our employees, and now we are going to raise our game even further! Find out about what we are doing to support Marius, who is returning to work despite his mental health challenges. And what we are ...
Read more

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations