Location
Sweden, Trollhättan
Clarion Collection Hotel Kung Oscar är ett franchise hotell som ligger i hjärtat av Trollhättan. Vi är mer än bara ett hotell.Vi tar vara på varje detalj och skapar mötesplatser som gör livet lite bättre för våra gäster. Hos oss är gästerna där det händer. Tätt intill stadens puls.
Om tjänsten:
Som F&B ansvarig bidrar du till att skapa en unik upplevelse för hotellets gäster. Därför tror vi att du har en smittande energi, gillar att synas, är ansvarsfull, har mod att våga fråga, tar egna initiativ och alltid har koll på läget. Det gör du genom att servera frukostbuffé och kvällsmat med omtanke och kärlek. Din arbetsdag är varierande. Du lagar mat, bakar, diskar, säljer dryck till kvällsmaten, skriver skyltar till frukostbuffén och när det är en lugn stund passar du på att piffa i matsalen och pyssla så att vårt hotell upplevs som varmt och ombonat. Med din kunskap och passion för mat så kommer du vara en del till att vi fortsätter utvecklas och skapa förutsättningar för nya affärer. Du drivs av gott samarbete mellan dig och dina kollegor och har insikten att ta fullt ägandeskap inte bara för ditt område, utan för gästens helhetsupplevelse. Skift- och helgarbete ingår. Du ingår i ledningsgruppen. Du rapporterar direkt till GM
Vill du skratta & ha roligt på jobbet? Välkommen till gänget!
Just nu söker vi en driftig, professionellt F&B Manager, en stark ledare med öga för kvalitet och erfarenheter.
Som F&B ansvarig ansvarar du för drift och kvalitet i kökets produktion samt ansvarig för avdelningens medarbetare.
Arbetsuppgifter:
- Du är med i driften och lagar mat till våra gäster
- Övergripande ansvar av kök och restaurang
- Ansvar för bemanning för frukost, restaurang och kök. Schemaläggning samt budgetuppföljning.
-Du ska hålla i medarbetarsamtal samt egna avdelningsmöten.
- Beställning av varor samt ansvar för lager
- Upplärning av nya medarbetare, extrapersonal och praktikanter.
- Införa och kvalitetssäkra nya rutiner i avdelningen
- Vara väl uppdaterad och förmedla Strawberry koncept och service standard
Vi ser gärna att du som söker har följande kvalifikationer:
- Passion för mat, vin och service.
- Arbetsglad, positiv och lösnings orienterad
- Lätt för att jobba självständigt och har höga krav på god service och effektivitet
- Flexibel, arbetsam, självständigt, ansvarsfull och noggrann.
Lön: Enligt överrenskommelse
Anställningsform: 80 -100% anställning
Arbetstider: Varierande, dagtid, kvällar & helger.
Tillträde: Enligt överenskommelse
Verkar detta vara en perfekt match för dig? Skicka din ansökan idag.
Vad väntar du på?!
Rekrytering sker löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag går ut.
Har du glimten i ögat och hjärtat på rätt ställe är du säkert den vi söker.
Clarion Collection - Yours truly.
As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.
Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!
When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.
With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!
We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more.
*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.
Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.
Here you can choose to login with LinkedIn. By doing this we will fetch your name, profile image and email or you can just proceed with filling in your details in the form below.
Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic. We also share information about your use of our website with our social media, advertising and analytics partners who may combine it with other information that you have provided to them or that they have collected from your use of their services.
Name | Description |
---|---|
_wbCookiePermissions
Onecruiter
6 months
|
Necessary cookie, this cookie is set when a user accepts cookie policy. It saves your cookie preferences. |
language / language.sig
Onecruiter
Session
|
Preference cookie, this cookie allows us to remember your preference of language when you navigate through the site. |
position_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
global_ref
Onecruiter
7 days
|
Statistics cookie, this cookie allows us to remember which site referred you to us. |
_ga, _gid, _gat_workbuster
Google
6 months
|
Statistics cookies, these cookies allows us to understand how you navigate through the site. |
_fa, usida, sb, datr, wd
Facebook
7 days
|
Marketing cookies, these cookies allows us to understand our audience better. |
We use cookies to customize content and ads, to provide functions for social media and to analyze our traffic.