Apply now

Kock sökes till vår och sommar säsong - Home Hotel Mektagonen

Location

Sweden, Göteborg

Location

Sweden, Göteborg

Apply by

2025-04-30

Home sweet home. Är du redo att flytta in?

Home Hotel är ett helt nytt koncept med en enkel men kraftfull vision: att skapa en plats som känns som hemma, även när du är borta. Vi erbjuder mer än bara en säng för natten – vi vill skapa en upplevelse som dröjer sig kvar långt efter att gästen har checkat ut. En plats som är så varm, välkomnande och bekväm att den känns som att kliva in i sitt eget vardagsrum. Nu söker vi en kock till Home Hotel Mektagonen i Göteborg som vill bli en del av vårt team under våren och sommaren 2025

Home Hotel Mektagonen är beläget i södra delen av Göteborg och har gångavstånd till Liseberg, Universeum och Scandinavium. Här bor gästen i stora, hemtrevliga rum och hotellet bjuder på frukostbuffé, eftermiddagsfika och middag. Detta unika matkoncept och vår hemlagade middag är en av de främsta anledningarna att våra gäster väljer att bo hos oss. 

Vi söker nu en smaksäker, ordningssam och kreativ kock till vårt köksteam på Home Hotel Mektagonen. Tjänsten är en en visstidsanställning på 75% som sträcker sig från mitten av våren till början av hösten. Du kommer arbeta både kvällar och helger på ett rullande schema. 

På Mektagonen lagar vi all mat från grunden. Från hemmagjord granola till frukost, hembakad kärleksmums till fika till en hemmagjord köttfärslimpa till middag. Vi siktar på att alltid erbjuda en smakrik matupplevelse. Låter det som en något för dig? Skynda dig att söka!

Om tjänsten:

  • Tillaga och servera god och tilltalande mat till våra middagsgäster
  • Tillsammans med köksteamet hjälper du till med inköp och inventering
  • Utveckla vårt koncept och menyplanering tilsammans med FnB Manager och teamet
  • Arbetspassen är schemalagda både kvällstid samt helger.
  • Du rapporterar till FnB manager/kökschef
  • Samarbeta med kollegor för att skapa en smidig och behaglig vistelse för alla gäster.

Om dig:

  • Du är smaksäker och alltid nyfiken på nya smaker och rätter
  • Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor samt gäster
  • Du har dokumenterad erfarenhet som  kock på minst 3 år 
  • Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
  • Du har mycket energi, mod och begeistring
  • Du talar och skriver  svenska och engelska

Vi värdesätter styrkan i mångfalden inom Strawberry. Olika bakgrunder, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Erfarenhet inom hotell eller service är meriterande, men din inställning och vilja att skapa en hemtrevlig upplevelse är det viktigaste.

Varför välja Home Hotel & Strawberry?

På Home Hotel erbjuder vi mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där även du kan känna dig hemma. Här får du:

  • En stödjande och välkomnande arbetsmiljö där ditt bidrag värdesätts
  • Möjligheter till utveckling och karriär inom Strawberry dynamiska bolag
  • Personalrabatter och förmånliga priser för vänner och familj på våra 200+ hotell
  • 25 % rabatt på mat och dryck på våra restauranger och barer
  • Exklusiva erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mer

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Redo att välkomna gäster hem?

Låter detta som något för dig? Skicka in din ansökan idag och bli en del av vår resa för att göra varje vistelse på Home Hotel oförglömlig. Vi behandlar ansökningar löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Home Hotel är mer än bara ett namn - det är ett löfte. Vi är övertygade om att bra service startar med genuin omtanke, och vi ger allt vi kan för att skapa en plats där gäster känner sig välkomna och bekväma. Vi har över 50 hotell i Norden, och vi bjuder alltid våra gäster på middag, frukost och fika. Våra byggnader har ofta ett rikt och intressant arv, och vi är stolta över att inget av våra hotell är det andra likt.

Home Hotel är en del av Strawberry.

What’s in it for you?

As part of of Strawberry, you will get the best employee benefits of the industry.

A culture to cherish

A culture to cherish

Our people always make guests their top priority! Our warm and welcoming atmosphere creates the right setting for you to flourish and work your magic. You will get the freedom you need to perform your tasks and solve problems as they arise in the best way you see fit. A strong team spirit and family-feeling foster a culture of collaboration. And when there’s something to celebrate, we make sure to have some fun! In larger cities, we also regularly host after-work events to allow colleagues to mingle. How do we achieve all this you may wonder? We believe it’s down to the fact that we’re a diverse crowd full of energy, courage and enthusiasm. That’s how we create extraordinary experiences every single day!

A culture to cherish

Job security for peace of mind

Job security for peace of mind

When you work with us, we’ll take your whole life situation into consideration. We offer good job security through collective agreements and insurances, as well as paid parental leave, holiday leave, wellness allowance, attractive pension plans and competitive salaries. We’re there for you.

Job security for peace of mind

Room to grow

Room to grow

With more than 200 hotels across the Nordics, we offer you endless opportunities for career progression! Would you like to work full-time, part-time, a few hours here and there, or perhaps only a season? We have room for you, no matter where you’re at. We encourage creativity and curiosity, and we make every effort to foster a culture of learning for professional development. Ready to take your next career leap within the company? We applaud you and will help you achieve this! An academic degree isn't the most important thing for us. If you have the right mindset, we can certainly promise you a bright future!

Room to grow

Explore more

Explore more

We encourage you to get out and explore all that life has to offer! So, we always give numerous discounts to you and your friends and family at our hotels, bars and restaurants. As part of Strawberry, you get four FREE nights at our hotels each year* To remind you just how important you are, we’ll always do our best to offer you an upgrade! And on top of that, we’ve also partnered with other companies to give you sweet deals on air travel, charter holidays, car rental and lots more. 

*If you are employed on a contract for at least 20% of full-time working hours.

Explore more

Open mind, open hearts

Open mind, open hearts

Our heart beats for the world around us. To meet global challenges, we support the transition to clean energy, and we recently opened the first zero-energy hotel in the Nordics. We seek to use organic produce and have championed the elimination of unsustainable palm oil. We promote equal rights above all and are proud sponsors of Pride. Regardless of your ethnicity, gender, religious beliefs, disabilities or age - our doors are always open.

Open mind, open hearts

Apply

The link to your LinkedIn profile can be found here

Ja, helt
Ja, delvis
Nej
Ja
Nej
Eventuellt, vissa dagar och tider
Under 16 år
16-17 år
18-19 år
+20 år
Hotell
Vård/omsorg
Annan service/kundservice/event
Kundservice/kundtjänst/telefonförsäljning
Butik/handel
Volontärarbete
Ingen av ovanstående
Ledare inom idrott/fritidsaktiviteter
Restaurang/café/snabbmat
Hotellstädning
Städ/lokalvård
Svenska - flytande
Svenska - jag klarar mig
Engelska - flytande
Engelska - jag klarar mig
Annat språk

Ta kontakt med din närmaste ledare för att anmäla ditt intresse!

Nej, men jag har tidigare arbetat inom Strawberry (eller Nordic Choice Hotels)
Ja
Nej

Apologies, your application wasn't recieved correctly due to what seems like a malformed file. Make sure the file is not corrupt and is of common format, preferably PDF.

privacy policy

Life at Strawberry

Take the Lead: Leadership Programs for Chefs

We’re excited to announce that Strawberry is partnering with [Fagskolen Vestfold og Telemark] (https://fagskolen-vestfoldogtelemark.no/studier/ledelsesfag/kjokken-og-restaurantledelse/) in Norway and [FEI ] (https://www.fei.se/program/hallbar-administrativ-koksmastare-150-yhp#kursinnehall) in ...
Read more

Meet Wael - Our Strawberry Chef of the Year 2025

Hear our Sous Chef Wael talk about his performance during this year's Strawberry Chef of the Year competition. How he got there and pursuing his dream of becoming a member of the Swedish Chef Association team in the future.
Read more

Meet Wilma - Chef Trainee

Meet Wilma one of our chef trainees. Read her story and get an insight into what possibilities that come with a chef trainee position.
Read more

Jasmina, youngest Barception Manager with Strawberry and Realgymnasiet partnership

In an exciting partnership, Strawberry and Realgymnasiet in Sweden celebrate a significant achievement. Jasmina Ben Mohamed, aged 21, has recently become the Barception Manager at Comfort Hotel Solna in Stockholm, making her the youngest person to hold this role at the hotel! : Jasmina started ...
Read more

Embracing diversity - for a better life and future

Here at Strawberry, we understand that for our employees to feel seen and heard, we actually need to listen to what they have to say. For that very reason, we set up an internal Diversity Advisory Board in 2023 to set the ball rolling for strategic decision-making at Strawberry and provide ...
Read more

Farewell to reference calls with digital checks

In order to find the best talent in the industry, we need to work smarter, faster and more digitally! One part of this includes using digital references within our recruitment processes within Strawberry. We believe that the digital reference tool Refensa, raises the quality of our data-driven ...
Read more

All over the Nordics & Baltics

Be it a vibrant city, a tranquil island or a charming little town in the mountains, you’ll probably find one of our hotels there.

Discover all our locations