Vuoromestari - Sous Chef - Hotel Kämp

HOTEL KÄMP ETSII MOTIVOITUNEITA VUOROMESTAREITA UUTEEN RAVINTOLAAN

Haluaisitko työskennellä osana Pohjois-Euroopan arvostetuimman hotellin ravintolatiimiä? Haemme nyt kokeneita ja sitoutuneita vuoromestareita liittymään Hotel Kämpin uudistuvan ravintolamaailman avaustiimiin – paikkaan, jossa ajaton eleganssi, ensiluokkainen palvelu ja korkeatasoinen keittiötoiminta kohtaavat. Uudistuksen myötä Kämpin ravintolapalvelut – ja samalla mahdollisuudet – laajenevat tarjoten ainutlaatuisen mahdollisuuden työurallasi.

TYÖTEHTÄVÄT

Vuoromestarin tehtävässä vastaat keittiön päivittäisestä operatiivisesta toiminnasta omalla vuorollasi. Olet tärkeässä roolissa tiimin toimivuuden ja laadukkaan ruokatuotannon varmistamisessa, sekä henkilöstön tukemisessa ja ohjaamisessa. Odotamme, että sinulla on kokemusta esihenkilötyöstä ja à la carte -keittiöstä sekä vahvaa halua kehittää osaamistasi kokonaisvaltaisesti.

Arvostamme oma-aloitteista ja ratkaisukeskeistä työotetta, paineensietokykyä sekä kykyä innostaa ja johtaa esimerkillä. Laatu, käsityöläisyys ja hyvä tunnelma keittiössä ovat sinulle sydämen asioita.

Kyseessä on kokoaikainen tehtävä (112,5 h / 3 viikkoa), jossa työskentelet suoraan hotellin palveluksessa. Työt alkavat syyskuussa 2025.

TARJOAMME

• Mahdollisuuden olla mukana uuden ravintolan avaustiimissä, osana ikonisen hotellin uudistusta
• Ammattitaitoisen ja motivoituneen työyhteisön tuen
• Työympäristön, jossa käsityöläisyys, laatu ja intohimo kohtaavat
• Mahdollisuuden kehittää esihenkilötaitojasi ja kasvaa alan huipulle
• Työsuhteen suoraan Hotel Kämpin kanssa ja käyttöoikeuden henkilöstöetuihimme

ODOTAMME SINULTA

• Kokemusta esihenkilötehtävistä ja à la carte -keittiössä työskentelystä
• Vahvaa vastuunottoa ja kykyä johtaa tiimiä arjessa
• Nopeaa, oma-aloitteista ja järjestelmällistä työotetta
• Laadun arvostamista ja käsityötaitoa – jokainen annos on sinulle tärkeä
• Iloista, yhteistyöhakuista ja kannustavaa otetta työyhteisössä

Jos haluat olla mukana avaamassa uutta ravintolaa osana kunnianhimoista ja inspiroivaa tiimiä, lähetä hakemuksesi mahdollisimman pian.

Tervetuloa luomaan uutta vaihetta Hotel Kämpin tarinassa – paikkaan, jossa intohimo, laatu ja palvelun ydin kohtaavat.

Yli 130 vuoden ajan Hotel Kämp on ollut ajattoman eleganssin, ensiluokkaisen palvelun ja unohtumattomien hetkien näyttämö Helsingin sydämessä. Legenda syntyy uudelleen nyt kolmannen kerran ja uudistuksen myötä sinulla on mahdollisuus liittyä osaksi tätä uutta, hotellin unohtumatonta tarinaa – paikkaan, jossa intohimo, lämpö ja omistautuminen näkyvät jokaisessa kohtaamisessa. Hotel Kämpissä historia ja ylellisyys yhdistyvät lämminhenkiseen ja inspiroivaan työympäristöön. Saat tilaisuuden kasvaa huippuammattilaisten rinnalla, hioa taitojasi ja olla mukana luomassa hetkiä, jotka jäävät vieraidemme muistoihin. Me arvostamme ammattitaitoa, positiivisuutta ja aitoa vieraanvaraisuutta – sillä Hotel Kämpissä jokainen yksityiskohta merkitsee.

***

EN:

HOTEL KÄMP IS LOOKING FOR PASSIONATE SOUS CHEF 

Would you like to work as part of the kitchen team at the most prestigious hotel in Northern Europe? We are now looking for skilled, collaborative, and motivated Chef de Parties (Station Chefs) to join us at Hotel Kämp, where timeless elegance, first-class service, and high-level culinary expertise come together. With our ongoing renewal, Kämp’s restaurant offering – and the opportunities it brings – are expanding, offering a unique step forward in your career.

JOB DESCRIPTION

We hope you have some previous experience in supervisory kitchen roles as well as a background in à la carte kitchens. Most importantly, you have a passion for growth – in your leadership, teamwork, and technical skills alike. We value flexibility, a hands-on attitude, initiative, and strong leadership abilities. Above all, you are a positive team player who brings full energy and commitment to every service. You take pride in high-quality work and have a genuine appreciation for craftsmanship.

At Kämp, you will work in an inspiring environment alongside some of the best professionals in the industry. We value your enthusiasm and motivation for culinary excellence and your commitment to continuous professional growth.

This is a permanent position directly with Hotel Kämp (112.5 h / 3 weeks), with the role starting in September 2025.

WE OFFER:

• A key role in the opening team of a brand-new restaurant
• A front-row seat in the transformation of an iconic hotel
• A working environment where passion, craftsmanship, and quality come together
• Support from a professional and motivated team
• Direct employment with Hotel Kämp and access to our employee benefits

WE EXPECT FROM YOU:

• Experience in à la carte kitchen work and supervisory roles
• Desire to grow and evolve in your profession
• A proactive, fast-paced, and organized approach to work
• Leadership skills and a natural ability to guide others
• Appreciation for quality and craftsmanship
• A collaborative, cheerful, and flexible mindset

Come join us in shaping the next chapter of Hotel Kämp’s story – a place where passion, quality, and excellence in service meet. Send your application as soon as possible. We look forward to hearing from you.