Vill du leda ett kök där passion, gemenskap och skärgårdsmagi möts?

På Stenungsbaden Yacht Club söker vi nu en köksmästare som vill ta en nyckelroll i en spännande tillväxtresa. Vi står inför en ny fas med stora ambitioner – och du kommer spela en central roll i vår utveckling. Som köksmästare ingår du i hotellets ledningsgrupp och är med och formar framtiden för hela destinationen, inte bara köket.

Här får du chansen att kombinera din passion för gastronomi med ett modernt och inkluderande ledarskap, i en miljö som bokstavligen andas hav, energi och upplevelser.

Varför välja oss?

Vi är inte bara ett hotell – vi är en plats att längta till, en livsstil och en upplevelse. Med ett unikt läge vid havet, ett marint koncept och en stark känsla av gemenskap skapar vi minnesvärda stunder för våra gäster – och för vårt team.

Hos oss får du:

• En strategisk roll i ledningsgruppen där du får vara med och fatta beslut som påverkar hela verksamheten.

• En vardag i ständig utveckling – vi är nyfikna, förändringsbenägna och redo att växla upp.

• Ett kök att forma – här finns utrymme att sätta din prägel på menyer, koncept och upplevelse.

• Ett starkt team att leda och utveckla, i nära samarbete med hotellets andra avdelningar.

• En genuin arbetsplats där vi bryr oss om varandra och våra gäster – på riktigt.

• En miljö som inspirerar – havet, naturen och skärgårdsluften är alltid närvarande.

Vem hoppas vi att du är?

Du är en trygg, inspirerande och närvarande ledare som älskar att arbeta i driften – mitt i pulsen, nära teamet och gästerna. Du har ett stort hjärta för mat, människor och upplevelser, och du får energi av att coacha andra till att växa.

Vi tror att du:

• Är passionerad, prestigelös och nyfiken.

• Har god erfarenhet av att leda team inom restaurang/kök.

• Är kommunikativ, lyhörd och tydlig i ditt ledarskap.

• Har stark ekonomisk förståelse och är trygg i att ansvara för budget, resultat och personal.

• Brinner för kvalitet, hållbarhet och utveckling.

• Trivs med att tänka nytt, ta initiativ och arbeta lösningsorienterat.

• Förstår vikten av samarbete över avdelningsgränser.

• Är flexibel vad gäller arbetstider – kvällar och helger är en naturlig del av jobbet.

Ditt uppdrag hos oss

Som köksmästare kommer du att:

• Leda och utveckla köksteamet för att nå uppsatta mål.

• Arbeta operativt i driften och vara en närvarande förebild.

• Skapa menyer som speglar vårt koncept, vår miljö och våra gästers förväntningar.

• Säkerställa effektiva arbetsrutiner och högsta kvalitet i allt vi gör.

• Ansvara för budget, kostnadskontroll och lönsamhet inom köket.

• Aktivt bidra till att skapa en hållbar, välmående och engagerande arbetsmiljö.

• Vara en viktig röst i ledningsgruppen och bidra till hotellets helhetsutveckling.

Om tjänsten

• Omfattning: 100% tillsvidareanställning

• Provanställning: 6 månader

• Tillträde & lön: Enligt överenskommelse

Är det dig vi söker?

Vill du ta nästa kliv i din karriär, i en miljö som är lika levande som inspirerande? Har du viljan att påverka och förmågan att leda andra mot ett gemensamt mål? Då hoppas vi att du söker.

Välkommen till Stenungsbaden Yacht Club – där varje dag är ett äventyr och varje måltid en upplevelse.