Banquet Manager till Quality Hotel Strawberry Arena

Är du redo att skapa oförglömliga gästupplevelser?

Quality Hotel™ Strawberry Arena är  Stockholms största hotell, och ligger vägg i vägg med Nationalarenan.
Hos oss är det mötet som är viktigast. Mötet mellan två kollegor som får en snilleblixt tillsammans, mellan föräldrar och barn som skrattar så de kiknar och mellan hundra jobbarkompisar som plötsligt delar samma vision.
Mötet mellan oss och dig. Ögonblick som verkligen betyder något.
Hos oss händer det saker högt och lågt , här finns en energi som är svår att hitta på "vanliga" hotell! 

Vi söker nu en Banquet Manager som ska leda avdelningen mot målet att skapa minnesvärda upplevelser för alla våra hotell- och konferensgäster.

Tjänsten innebär varierande arbetstider, inklusive kvällar och helger.

Nyfiken på vad rollen innebär?

• Som Banquet Manager rapporterar du till F&B Manager och jobbar väldigt nära Banquet Head Chef och Projektledning. 
• Utöver personalansvar för hovmästare och servitörer innebär rollen att kontinuerligt arbeta ute i driften, samtidigt som du har fokus på ökad lönsamhet och att uppnå avdelningens uppsatta mål. 
• Personalansvar och arbetsledning är en stor och avgörande del av uppdraget.
• Planering och schemaläggning av personal för morgonfika, lunch, mingel och middag.
• Hantering av beställningar, fakturor, inventering samt ansvar för bokslut.
• Menyplanering och prissättning i nära samarbete med F&B Manager och kökschef.
• Coachning och utveckling av teamet för att stärka och lyfta dina medarbetare.
• Tjänsten innebär också att säkerställa att alla centrala Food & Beverage-koncept följs till punkt och pricka.

Låter detta som du?

• Du älskar verkligen att träffa nya människor och skapa positiva upplevelser för gästerna.
• Du trivs i en hektisk och dynamisk miljö och kan hantera nästan allt som dagen bjuder på.
• Du är en lagspelare och dina kollegor ser dig som tillgänglig och stödjande.
• Lång erfarenhet av ledarskap inom mat och dryck.
• Du är flexibel men ändå strategisk.
• För att klara av jobbet måste du vara strukturerad i ditt arbete och kunna hantera stressiga situationer.
• Du förväntas arbeta delvis i driften och vara delaktig och drivande i utveckling av avdelningen. 
• Du är självständig och får saker att hända samtidigt som du är en given förebild för oss alla.
• Du gillar siffror och har en bra datavana. 
  
  Vi arbetar nära tillsammans som ett service-crew team, vilket kräver hög flexibilitet särskilt under lågsäsong. Du behöver vara beredd att stötta upp där det behövs, exempelvis genom att ta enstaka pass på andra avdelningar, särsklit under sommarperioden. 

Du kommer att vara en strålande stjärna här om du är:

Som ledare inom Strawberry förväntas du efterleva kulturen genom att skapa energiska team och engagerande arbetsplatser som gör att människor älskar att komma till jobbet. Du bygger broar genom relationer, samarbete och förtroende. Du äger genom att fatta beslut med företagets bästa i åtanke, sätta tydliga mål och hålla dig själv och andra ansvariga för att uppnå resultat. Du visar vägen med vision och syfte, och utvecklar potential genom att maximera individuella styrkor för att hjälpa andra att nå sin fulla potential.

Varför välja Quality Hotel™ Strawberry Arena & Strawberry?

Vi erbjuder mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där du kan växa, både personligt och professionellt. På Quality Hotel™ tror vi på generös gästfrihet, och det gäller även vår personal. Hos oss får du:

• En dynamisk och snabb arbetsmiljö där ingen dag är den andra lik.
• Möjligheter till karriärutveckling och tillväxt inom Strawberry-gruppen.
• Personalrabatter och förmånliga friends & family-priser på våra 200+ hotell.
• Fyra gratis hotellnätter varje år.
• Friskvårdsbidrag och möjlighet att träna på hotellets gym.
• 25 % rabatt på mat och dryck på alla våra restauranger och barer.
• Fantastiska erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mycket mer.

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Förbered dig på att skapa oförglömliga ögonblick tillsammans med oss!

Ansök idag för att bli en del av vårt team och skapa oförglömliga gästupplevelser! Vi går igenom ansökningarna löpande, så vänta inte – tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdatum.

Planerat tillträdesdatum är mitten av augusti.