Keittiömestari - Head Chef - Hotel Kämp

HOTEL KÄMP ETSII INNOSTUNUTTA JA INNOVATIIVISTA KEITTIÖMESTARIA

Haluaisitko olla osa Pohjois-Euroopan arvostetuimman hotellin tiimiä? Etsimme intohimoista ja innovatiivista keittiömestaria liittymään joukkoomme Hotel Kämpiin, jossa ajaton eleganssi ja lämmin vieraanvaraisuus kohtaavat. Uudistuksen myötä Kämpin ravintolapalvelut – ja samalla mahdollisuudet – laajenevat tarjoten ainutlaatuisen mahdollisuuden työurallasi.

TYÖTEHTÄVÄT

Keittiömestarina olet vastuussa hotellin keittiön operatiivisesta toiminnasta keittiöpäällikön alaisuudessa. Vastaat myös siitä, että innovatiivisuus ja kehitys ovat jatkuva tapa tehdä töitä ravintolan keittiössä ja se näkyy korkealuokkaisessa ruokatuotteessa. Olet tottunut varmoin ottein johtamaan keittiötä ja luot hyvää yhteistyön ja positiivisuuden henkeä ympärillesi. 

Kämpissä työskentelet inspiroivassa ympäristössä alan parhaiden huippuosaajien rinnalla. Meille on tärkeää, että olet innostunut ja motivoitunut ruokatuotteen ympärillä ja haluat kehittää osaamistasi jatkuvasti.

Kyseessä on vakituinen tehtävä (112,5 h / 3 vko). Työ alkaa syyskuussa 2025.

TARJOAMME

• Mahdollisuuden työskennellä Suomen arvostetuimmassa luksushotellissa
• Itsenäisen roolin rakentaa maan maineikkain ravintolatuote ja -kokemus hotellissa yhdessä motivoituneen tiimisi kanssa
• Kannustavan ja lämminhenkisen työyhteisön, jossa jaamme intohimon ensiluokkaiseen palveluun
• Erinomaiset henkilöstöedut ja mahdollisuuden kehittyä urallasi kansainvälisessä ympäristössä
• Tilaisuuden hioa taitojasi ja kasvaa alasi huippuammattilaisten joukossa

ODOTAMME SINULTA

• Aikaisempaa kokemusta keittiömestarin tehtävästä, esihenkilötyöstä ja à la carte -keittiössä työskentelystä
• Sinulle sekä ruokatuote että asiakkaan kokonaisvaltainen ravintolaelämys on intohimo – kokonaisuus ratkaisee eikä mikään yksityiskohta ole liian pieni
• Olet tiimipelaaja ja saat ihmiset ympärilläsi tekemään töitä yhdessä yhteistä tavoitetta kohti 
• Rauhallisuutta ja ongelmanratkaisukykyä nopeissakin tilanteissa
• Halua palvella asiakasta parhaalla mahdollisella tasolla – Kämpissä vieras ja hänen kokemuksensa ovat kaiken keskiössä
• Nopea tempo vie sinua eteenpäin ja nautit, kun ravintolasali on täynnä
• Tietotekniikka ei ole sinulle haaste, vaan osa normaalia työarkea
• Hallitset Suomen työlainsäädäntöä tehtävän vaatimalla tavalla

Jos haluat olla mukana luomassa unohtumattomia elämyksiä, etsit jotain poikkeuksellista ja haluat kehittää uraasi arvostetussa kansainvälisessä ympäristössä, kuulisimme sinusta mielellämme. Lähetä hakemuksesi CV:n kera mahdollisimman pian, kuitenkin viimeistään 21.7.2025 mennessä.

Tervetuloa kirjoittamaan Helsingin historiaa kanssamme. Tervetuloa Hotel Kämpiin.

Yli 130 vuoden ajan Hotel Kämp on ollut ajattoman eleganssin, ensiluokkaisen palvelun ja unohtumattomien hetkien näyttämö Helsingin sydämessä. Legenda syntyy uudelleen nyt kolmannen kerran ja uudistuksen myötä sinulla on mahdollisuus liittyä osaksi tätä uutta, hotellin unohtumatonta tarinaa – paikkaan, jossa intohimo, lämpö ja omistautuminen näkyvät jokaisessa kohtaamisessa. Hotel Kämpissä historia ja ylellisyys yhdistyvät lämminhenkiseen ja inspiroivaan työympäristöön. Saat tilaisuuden kasvaa huippuammattilaisten rinnalla, hioa taitojasi ja olla mukana luomassa hetkiä, jotka jäävät vieraidemme muistoihin. Me arvostamme ammattitaitoa, positiivisuutta ja aitoa vieraanvaraisuutta – sillä Hotel Kämpissä jokainen yksityiskohta merkitsee.

***

EN:

HOTEL KÄMP IS LOOKING FOR AN ENTHUSIASTIC AND INNOVATIVE HEAD CHEF

Would you like to be part of the team at Northern Europe’s most prestigious hotel? We are looking for a passionate and innovative Head Chef to join us at Hotel Kämp, where timeless elegance meets warm hospitality. With our ongoing renewal, Kämp’s restaurant offering – and the opportunities it brings – are expanding, offering a unique step forward in your career.

JOB DESCRIPTION

As the Head Chef, you are responsible for the operational functions of the kitchen under the supervision of the Executive Chef. You also ensure that innovation and development are a continuous way of working in the restaurant kitchen, reflected in a high-quality food offering. You are confident in leading the kitchen and create a strong spirit of collaboration and positivity around you.

At Kämp, you will work in an inspiring environment alongside some of the best professionals in the industry. We value your enthusiasm and motivation for culinary excellence and your commitment to continuous professional growth.

This is a permanent position (112.5 h / 3 weeks), with the role starting in September 2025.

WE OFFER

• The opportunity to work at Finland’s most prestigious luxury hotel
• An independent role to build the country’s most renowned hotel restaurant product and experience, together with your motivated team
• A supportive and warm-hearted work community that shares a passion for first-class service
• Excellent staff benefits and career development opportunities in an international environment
• A chance to refine your skills and grow among the top professionals in the field

WE EXPECT FROM YOU

• Previous experience as a Head Chef, including supervisory responsibilities and work in an à la carte kitchen
• A true passion for both the food product and the complete restaurant experience – no detail is too small
• You are a team player who brings people together to work toward a shared goal
• Calmness and problem-solving skills even in fast-paced situations
• A genuine desire to deliver the best possible customer service – at Kämp, the guest experience is at the heart of everything
• You thrive in a fast-paced environment and enjoy a full restaurant
• Technology is a natural part of your daily work, not a challenge
• You understand Finnish labor legislation as required for this role

If you want to be part of creating unforgettable experiences, are looking for something exceptional, and wish to develop your career in a respected international environment, we would love to hear from you. Please send your application with your CV as soon as possible, and no later than July 21, 2025.

Welcome to write the history of Helsinki with us. Welcome to Hotel Kämp.

For over 130 years, Hotel Kämp has been a stage for timeless elegance, first-class service, and unforgettable moments in the heart of Helsinki. Now, as the legend is reborn for the third time, you have the opportunity to become part of this new and unforgettable chapter in the hotel’s story – a place where passion, warmth, and dedication are present in every encounter. At Hotel Kämp, history and luxury come together in a warm and inspiring work environment. You will have the opportunity to grow alongside top professionals, refine your skills, and create moments that will stay with our guests forever. We value professionalism, positivity, and genuine hospitality – because at Hotel Kämp, every detail matters.